ผู้เขียน : นคร คำกิติ

         เมือวันที่ 20 สิงหาคม 2565 อาจารย์ธีรวัฒน์ เทพใจกาศ อาจารย์สาขาอุสาหกรรมเกษตร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง ได้รับเกี่ยรติเป็นวิทยากร ในการอบรมกิจกรรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ของแผนกวิชาอาหารและโภชนาการ ในการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และสร้างกระบวนการคิดในวิทยาศาสตร์อาหารเพื่อใช้ในการเรียนการสอนของตัวนักศึกษา ณ หอประชุมชั้นล่างอาคาร 7 วิทยาลัยอาชีวศึกษาเชียงราย โดยมี ดร.อรพิน ดวงแก้ว ผู้อำนวยการวิทยาลัย เป็นประธา... >> อ่านต่อ

          คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน จัดแสดงผลงานวิจัย ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากส้มสีทอง นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุภาวดี ศรีแย้ม และคณาจารย์ นักวิจัย โครงการ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารจากส้มสีทองน่านเพื่อส่งเสริมเอกลักษณ์ชุมชนและยกระดับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร จังหวัดน่าน” ในมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ ประจำปี 2565 (Thailand Research Expo 2022) ระหว่างวันที่ 1- 5 สิงหาคม 2565 ณ โรงแรมเซ็นทาราและบางกอกคอนเวชันเซ... >> อ่านต่อ

          วันที่ 1 สิงหาคม 2565 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร ร่วมกับ ศูนย์ความเป็นเลิศทางนวัตกรรมอาหารสำหรับผู้ประกอบการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อรรณพ ทัศนอุดม และคณาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร จัดกิจกรรมแนะแนวการศึกษา RMUTL SAT CARAVAN โดยจัดกิจกรรมสร้างสรรค์ด้านทักษะกระบวนการคิดทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแก่นักเรียน โรงเรียนชุมพลโพนพิสัย โรงเรียนปากสวยพิทยาคม และโรงเรียนนาดีพิทยาคม จังหวัดหนองคาย เพื่อสนับสนุ... >> อ่านต่อ

           วันที่ 16 กรกฏาคม 2565  ศูนย์ความเป็นเลิศทางนวัตกรรมอาหารสำหรับผู้ประกอบการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนนา นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อรรณพ ทัศนอุดม ผู้อำนวยการศูนย์ และทีมวิจัย จัดอบรมโครงการ เพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการแปรรูปและสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลผลิตของชุมชนบนพื้นที่สูงหรือชุมชนโดยรอบมูลนิธิโครงการหลวงผาตั้ง ณ บ้านผาตั้ง อำเภอเวียงแก่น จังหวัดเชียงราย โดยมีกิจกรรมอบรมการสอนให้ความรู้ในการแปรรูปและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตของชุมชนบ้านผาตั้ง การฝึกอบรมการตรวจ... >> อ่านต่อ

          วันที่ 16 กรกฏาคม 2565  ศูนย์ความเป็นเลิศทางนวัตกรรมอาหารสำหรับผู้ประกอบการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก จัดอบรมให้ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์อาหารสร้างสรรค์ ภายใต้โครงการ “การพัฒนาผู้ประกอบการรายย่อย สู่การเรียนรู้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์อาหารสร้างสรรค์ที่มีศักยภาพเชิงพาณิชย์”  โดยเป็นหนึ่งในกิจกรรมภายใต้โครงการฯ ที่มีเป้าหมายสำคัญการใช้องค์ความรู้นวัตกรรมที่เป็นประโยชน์และสร้างนวัตกรรมที่สามารถนำไปใช้แก้ปั... >> อ่านต่อ

          วันที่ 6 กรกฎาคม 2565 สาขาวิทยาศาสตร์ เชียงราย นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์มานัส แสวงงาม และคณาจารย์สาขาวิทยาศาสตร์ ให้การต้อนรับ เนื่องในโอกาสคณะผู้บริหารตรวจเยี่ยมและถ่ายทอดนโยบายแผนงาน พร้อมเปิดรับฟังความคิดเห็นในการพัฒนาคณะ ภายหลังจากเสร็จสิ้นการประชุม รองศาสตราจารย์ ดร.สุนทร  วิทยาคุณ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร พร้อมด้วยคณาจารย์ เจ้าหน้าที่ สาขาวิทยาศาสตร์ เชียงราย ร่วมถวายเทียนพรรษา ประจำปี 2565  ณ สำนักสงฆ์ทิพย์วารี บรรพต ตำบลทร... >> อ่านต่อ

          วันที่ 14 มิถุนายน 2565 เวลา 10.00 น.  ดร.สุรพล ใจวงศ์ษา หัวหน้าโครงการฯ หน่วยวิจัยและพัฒนาด้านการบริหารเทคโนโลยีฯ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร  นำคณาจารย์ นักศึกษา จาก Fukui University of Technology  ประเทศญี่ปุ่น และตัวแทนจากสมาคมหัตถศิลป์ล้านนา ซึ่งเป็นผู้ร่วมกิจกรรม Koyori2022 ภายใต้โครงการ การยกระดับผลิตภัณฑ์หัตถกรรมชุมชนในภาคเหนือตอนบนด้วยนวัตกรรมสร้างสรรค์และทุนทางวัฒนธรรมและทรัพยากรท้องถิ่นสู่การพัฒนาเศรษ... >> อ่านต่อ

          โอกาสสำหรับ SMEs ด้านอาหาร พบกับหลักสูตร "การพัฒนาผู้ประกอบการรายย่อยสู่การเรียนรู้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์อาหารสร้างสรรค์ที่มีศักยภาพเชิงพาณิชย์" โดยความร่วมมือระหว่าง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา และ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) ดำเนินกิจกรรมโดยทีมงาน KX Build หากท่านเป็นผู้ประกอบการ หรือต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารของตนเอง เพื่อเข้าสู่ตลาดที่เหมาะสม ภายใน 7 เดือน ของการเรียนผ่าน... >> อ่านต่อ

           วันที่ 11 มิถุนายน 2565  บุคลากรคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร เข้าร่วมรับเสด็จ ศาสตราจารย์ ดร. สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางควัฒน วรขัตติยราชนารี องค์ประธานราชวิทยาลัยจุฬาภรณ์ ทรงออกหน่วยแพทย์พระราชทานโรงพยาบาลจุฬาภรณ์ และทรงออกหน่วยสัตวแพทย์อาสาจุฬาภรณ์ เพื่อฉีดวัคซีนและทำหมันให้กับสุนัขและแมวจรจัด ณ ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบ พระชนมพรรษา 5 ธันวาคม 2554 อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชี... >> อ่านต่อ

          คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร ออกวารสาร Journal of Science and Agricultural Technology (J. Sci. Agri. Technol. : JSAT) ฉบับที่ 5 (มกราคม - มิถุนายน 2565) “JSAT : Vol.3  No.1 January - June 2022” โดยเผยแพร่ในรูปแบบออนไลน์ ทั้งในรูปแบบ Full Print และ Online article  ที่ http://jsat.rmutl.ac.th หรือ  >> อ่านต่อ